Datenschutzerklärung

Ich nehme den Schutz deiner personenbezogenen Daten sehr ernst. In dieser Datenschutzerklärung erklären ich, welche Daten ich erhebe, warum ich sie verarbeite und wie ich sie schütze.

1. Erhobene personenbezogene Daten

Im Rahmen meiner Ernährungsberatung erfasse ich personenbezogene Daten, darunter:

• Name, Geburtsdatum, Kontaktdaten (E-Mail, Telefonnummer)
• Gesundheitsbezogene Angaben (z. B. Gewicht, Größe, Blutwerte, Diagnosen, Allergien, Ernährungsvorlieben)
• Informationen aus Ernährungsprotokollen, Fragebögen oder Messungen (z. B. REE, Körperzusammensetzung)
• Nutzungsdaten meiner Website 

2. Zweck der Datenverarbeitung

Ich verwenden deine Daten, um:

• eine individuelle Ernährungs- und Beratungsempfehlung zu erstellen
• deine Fortschritte zu dokumentieren und auszuwerten
• administrative Aufgaben (Terminvereinbarung, Rechnungsstellung) durchzuführen
• die Kommunikation mit dir zu ermöglichen (z. B. Rückfragen, Beratungsgespräche)
• meine Angebote zu verbessern und statistische Auswertungen durchzuführen

3. Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten erfolgt auf Basis folgender Rechtsgrundlagen:

• Einwilligung (§ 6 Abs. 1a DSGVO), z. B. bei Gesundheitsdaten, Ernährungsprotokollen oder Newsletter
• Vertragliche Erfüllung (§ 6 Abs. 1b DSGVO), z. B. zur Umsetzung der Beratungsdienstleistungen
• Berechtigtes Interesse (§ 6 Abs. 1f DSGVO), z. B. zur Optimierung unserer Website und Angebote

4. Weitergabe an Dritte

Deine personenbezogenen Daten werden nicht ohne deine ausdrückliche Zustimmung an Dritte weitergegeben, außer, wenn ich gesetzlich dazu verpflichtet sind

5. Speicherdauer

Ich speichern deine personenbezogenen Daten nur so lange, wie es für die Erfüllung unserer Leistungen oder gesetzliche Vorgaben erforderlich ist. Mit Ende unsere Zusammenarbeit, werden alle deine Daten gelöscht. 

6. Betroffenenrechte

Du hast das Recht, jederzeit:

• Auskunft über die gespeicherten Daten zu erhalten
• die Berichtigung oder Löschung deiner Daten zu verlangen
• der Verarbeitung zu widersprechen
• die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen
• Datenübertragbarkeit zu verlangen
• deine Einwilligung jederzeit zu widerrufen

Um eines dieser Rechte auszuüben, kontaktiere mich bitte 

7. Datensicherheit

Ich treffe technische und organisatorische Maßnahmen, um deine Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen.

8. Änderungen der Datenschutzerklärung

Ich behalte mir vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Bitte überprüfe sie regelmäßig, um auf dem neuesten Stand zu bleiben.